카테고리 : 먹거리이야기/My Recipes 하영DAD | 2018. 12. 3. 03:52
어제 아내와 함께 Costco 그로서리 장을 보았습니다. 그런데 아내가 난데없이 Baby Spinach 를 2 lb나 사는 거예요. 그런데 왠걸 오늘 아침에 일어나자 마자 아내가 '시금치 나물 무침' 을 하라는 거예요. 그래서 난 얼른 '예스맴 !' 하고는 아이패를 집어들고는 '시금치 나물 무침' 을 쳤습니다. 백종원 레시피가 제일 먼저 뜨더군요. 그래서 이거보고 따라하면 되겠구나 해서 한번 해 보았습니다. 그런데 아내가 그 레시피에서 간장을 넣지 말라고 하네요. 시금치 나무 무침에는 간장 안 넣는 거라구.그 유명한 요리 연구가 백종원씨의 레시피를 완전 무시해버린 아내의 카리스마에 전 그냥 따라 할 수 없었습니다. 그래서 간장은 안 넣고 해보았습니다. 그런데 맛은 좋았습니다. 처음에 2 파운드를 한번에 ..